昨日の夜の天気予報から、
今日が小春日和になる事が解っていたので…！

朝からか思いっきり洗濯物をしてしまいました！！
寝具類を一式洗って（この時点で洗濯3回）、
普通の洗濯物をして、
最後に布おむつの洗濯をして終了。

あー！
気持ち良い！！！



新しく来た古い冷蔵庫の調子もいいし、
お友達のケーキ屋さんは臨時休業だったけど、
その帰りに青く綺麗な翼の翡翠が見れたし、
おたまちゃんのお昼寝の寝かしつけが15分でできたし、
食器洗いもバッチリできたし、
先日焼いた天然酵母スコーンは今日でも美味しいし！！

何だかとっても幸せな一日です〜！

これからちょっとお昼寝をして、
昨日の夜の様に家計簿と帳簿の整理が出来たらなぁ〜、と思っています！

おたまちゃんお泊り慣らしの時に、
実家のお父さんが新築祝いに冷蔵庫をプレゼントしようかと言う話になったのですが、
実家の冷蔵庫買い替えの際に頂いた冷蔵庫があるので、
これが壊れたら、などと冗談交じりで話していましたら…。


その2日後。
なんと、冷蔵庫が壊れてしまいました！！

うひゃー。
なんと言うタイミング。


取りあえず、新しい冷蔵庫の購入は保留して、
実家にあるマテが一人暮らし〜しゃちほこの国で使っていた
小さい冷蔵庫を使う事にしました。

今の季節が冬なので食材の廃棄を最小限に食い止める事が出来ましたー。
あと、私が出産入院前に交換できて良かったー。
これが里帰り中だったら…。
冷蔵庫から新生物が誕生する所でしたよ！！！

ついに手を出してしまった自家製酵母作り。
はじめての酵母作りはオーソドックスに干しブドウから。

干しブドウはコタンで購入。
レシピは 上田 まり子さんを参考にしました！

むくむく元気に育ってくれて嬉しい！！

仕込んだのが11月3日だったので、
パンが焼けるまでに約20日かかった計算。

説明よりも断然に時間がかかったので、
途中、何度も失敗したのではないかと思いましたが、
じっくり待ったかいがありました〜！！


この酵母で初めて焼いたパンは、
同じく 上田 まり子さんレシピのミルクブレッド。
クラムがカリカリで美味しかった〜！！
2回目はまたもや 上田 まり子さんレシピでハニーブレッド。
焼き色を抑え目にしたのですが、しっかり焼いた方が美味しかったも。
焼きたても美味しいのですが、1日時間が経ったパンも美味しくてびっくり。
酵母のおかげなのかなぁ。

興奮と共に食べつくしてしまったので…。
写真は無いんです！



さて、起こした酵母は3回分あるので、
残った1回分は前々から気になっていたスコーン作りに使いたいと思います！！

結婚して毎年、大きなイベントが有ったように思います。

県外での新婚生活、
帝都での新婚（？！）生活、
第1子出産、
我が家の建築。

それぞれの1年があっという間に過ぎ、
こうやって年を重ねていくのかなぁ、と思うと、
何と幸せな事なんだろうと感じます。

周りの人に支えられている自分の環境に感謝の気持ちを忘れずに、
5年目の結婚記念日を温かい気持ちで迎えれるように頑張ります！

4回目の結婚記念日、晩御飯メニュー

■ジャガイモグラタン
■ウェルダンなスペアリブ
■コンソメ玉子スープ
■大根と柚子のピクルス
■ご飯
■バナナパウンドケーキ

マテの帰ってくる時間が解らなかったので、
電車に乗りましたメールを貰うまで外食と悩みに悩み…。

その後、帰宅時間がおたまちゃんの晩御飯時間と会う事から、
自宅での晩御飯に決定し、
結果、マテが帰ってくるまでの40分で作ったメニューです。

なので、スペアリブがウェルダン！！


でも、おたまちゃんも美味しく食べてくれた様子なので一安心！
骨を離さず、いつまでもがぶり付いていました（笑）。


来年の結婚記念日は家族も増えて一段とにぎやかに過ごせそうです〜！

更新が滞っていましたが、
まだ、こたまちゃんはお腹の中です！！


土曜日に検診に行ってきたのですが、
おかげさまで安静指導が解除されました〜！

それでも、まだまだ赤ちゃんは小さめなので、
予定日までの2週間はゆっくり過ごそうと思っています。